Mã ngành 5630 – Dịch vụ phục vụ đồ uống là ngành kinh tế thuộc Hệ thống ngành kinh tế Việt Nam ban hành kèm Quyết định 36/2025/QĐ-TTg. Vậy mã ngành 5630 bao gồm những hoạt động nào, trường hợp nào bị loại trừ và cách ghi mã ngành 5630 khi đăng ký doanh nghiệp ra sao? VN Law Firm sẽ giải đáp chi tiết trong bài viết dưới đây.
1. Mã ngành 5630 là gì?
Mã ngành 5630 có tên ngành là “Dịch vụ phục vụ đồ uống”, thuộc phân nhóm lớn 56 (Dịch vụ ăn uống) trong Hệ thống ngành kinh tế Việt Nam ban hành kèm theo Quyết định 36/2025/QĐ-TTg.
Đây là mã ngành cấp 4, được sử dụng để xác định hoạt động kinh tế tương ứng trong hệ thống phân ngành. Khi đăng ký ngành, nghề kinh doanh, doanh nghiệp cần lựa chọn mã ngành phù hợp với hoạt động dự kiến thực hiện và quy định pháp luật có liên quan.
| Mã ngành | Tên ngành |
|---|---|
| 5630 | Dịch vụ phục vụ đồ uống |
Để hiểu rõ hơn về hệ thống mã ngành, bạn có thể tham khảo bài viết: Mã ngành nghề kinh doanh theo Quyết định 36/2025/QĐ-TTg.

2. Nội dung chi tiết mã ngành 5630 – Dịch vụ phục vụ đồ uống theo Quyết định 36/2025/QĐ-TTg
2.1. Những hoạt động thuộc mã ngành 5630
Theo nội dung ngành kinh tế Việt Nam, mã ngành 5630 bao gồm:
- Hoạt động chế biến và phục vụ đồ uống cho khách hàng tiêu dùng tại chỗ của các quán bar, quán karaoke, quán rượu; quán giải khát có khiêu vũ (trong đó cung cấp dịch vụ đồ uống là chủ yếu); hàng bia, quán bia; quán cafe, nước hoa quả, giải khát; dịch vụ đồ uống khác như: nước mía, nước sinh tố, quán chè, xe bán rong đồ uống… Dịch vụ phục vụ đồ uống có thể bao gồm việc hát nhạc.
- Hoạt động chế biến và phục vụ đồ uống cho khách hàng tiêu dùng tại chỗ của các câu lạc bộ đêm;
- Hoạt động chế biến và phục vụ đồ uống cho khách hàng tiêu dùng tại chỗ của các quán bar trên các phương tiện vận tải, ví dụ như tàu hoặc thuyền nếu được thực hiện bởi các đơn vị riêng biệt;
- Hoạt động nhượng quyền đồ uống, ví dụ tại các cơ sở thể thao hoặc các cơ sở tương tự;
- Hoạt động cung cấp đồ uống lưu động trên các phương tiện vận tải và trong các cơ sở vận tải, nếu hoạt động này được coi là một hoạt động riêng biệt mà không phải là một phần của dịch vụ vận tải và được thực hiện bởi đơn vị khác.
2.2. Những hoạt động bị loại trừ khỏi mã ngành 5630
Các hoạt động sau không thuộc mã ngành 5630:
- Bán lại đồ uống đã đóng chai, đóng lon, đóng thùng được phân vào nhóm 47 (Bán lẻ);
- Bán lẻ đồ uống qua máy bán hàng tự động được phân vào nhóm 472 (Bán lẻ lương thực, thực phẩm, đồ uống hoặc thuốc lá, thuốc lào);
- Pha chế và cung cấp đồ uống theo hợp đồng với khách hàng, trong khoảng thời gian cụ thể được phân vào nhóm 56290 (Dịch vụ ăn uống khác);
- Hoạt động phòng hòa nhạc mà dịch vụ phục vụ đồ uống không phải là hoạt động chính được phân vào nhóm 90310 (Hoạt động của các cơ sở và địa điểm nghệ thuật);
- Hoạt động của các vũ trường, câu lạc bộ khiêu vũ và các địa điểm âm nhạc mà dịch vụ phục vụ đồ uống không phải là hoạt động chính được phân vào nhóm 93290 (Hoạt động vui chơi giải trí khác).
2.3. Các mã ngành cấp 5 (mã ngành con) của mã ngành 5630 và những lưu ý
| Mã ngành cấp 4 | Mã ngành cấp 5 | Tên ngành |
|---|---|---|
| 5630 | Dịch vụ phục vụ đồ uống | |
| 56301 | Quán rượu, bia, quầy bar | |
| 56302 | Quán cà phê, giải khát | |
| 56309 | Dịch vụ phục vụ đồ uống khác |
56301: Quán rượu, bia, quầy bar
Nhóm này gồm: Hoạt động của các quán rượu phục vụ khách hàng uống tại chỗ: rượu mạnh, rượu vang, rượu cocktail, bia các loại…
Loại trừ: Hoạt động cung cấp dịch vụ ăn và uống rượu, bia nhưng trong đó đồ ăn là chủ yếu được phân vào nhóm 56101 (Nhà hàng, quán ăn, hàng ăn uống (trừ cửa hàng ăn uống thuộc chuỗi cửa hàng ăn nhanh)).
56302: Quán cà phê, giải khát
Nhóm này gồm: Hoạt động của các quán chế biến và phục vụ khách hàng tại chỗ các loại đồ uống như: cà phê, nước sinh tố, nước mía, nước quả, quán chè đỗ đen, đỗ xanh…
56309: Dịch vụ phục vụ đồ uống khác
Nhóm này gồm: Hoạt động của xe bán rong đồ uống…
Vì vậy, khi lựa chọn mã ngành, cần căn cứ vào bản chất hoạt động thực tế và nội dung phân ngành tương ứng, không chỉ dựa vào tên gọi của tổ chức.
3. Cách ghi mã ngành 5630 – Dịch vụ phục vụ đồ uống khi đăng ký doanh nghiệp
Khi thành lập doanh nghiệp, thông báo thay đổi ngành, nghề kinh doanh hoặc thực hiện thủ tục đăng ký doanh nghiệp có liên quan, người thành lập doanh nghiệp hoặc doanh nghiệp lựa chọn ngành kinh tế cấp 4 trong Hệ thống ngành kinh tế Việt Nam để ghi ngành, nghề kinh doanh trong hồ sơ.
Cơ quan đăng ký kinh doanh thực hiện việc hướng dẫn, đối chiếu và ghi nhận ngành, nghề kinh doanh của doanh nghiệp vào Cơ sở dữ liệu quốc gia về đăng ký doanh nghiệp theo quy định.
Đối với ngành, nghề đầu tư kinh doanh có điều kiện được quy định tại các văn bản quy phạm pháp luật khác, việc ghi nhận ngành, nghề cần tuân thủ quy định tương ứng.
3.1. Trường hợp 1: Ghi mã ngành 5630 theo cách tổng hợp
Doanh nghiệp có thể tham khảo cách ghi ngành, nghề kinh doanh như sau:
| Mã ngành | Tên ngành |
|---|---|
| 5630 | Dịch vụ phục vụ đồ uống |
3.2. Trường hợp 2: Ghi mã ngành 5630 kèm nội dung chi tiết
Doanh nghiệp có thể tham khảo cách trình bày chi tiết dưới đây, đồng thời đối chiếu với nội dung ngành kinh tế và yêu cầu của cơ quan đăng ký kinh doanh tại thời điểm nộp hồ sơ:
| Mã ngành | Tên ngành |
|---|---|
| 5630 | Dịch vụ ăn uống khác Chi tiết: Hoạt động cung cấp suất ăn công nghiệp. |
| Mã ngành | Tên ngành |
|---|---|
| 5629 | Dịch vụ ăn uống khác (trừ hoạt động quán bar và quán giải khát có khiêu vũ) |
| Mã ngành | Tên ngành |
|---|---|
| 5629 | Dịch vụ ăn uống khác chi tiết: Dịch vụ cung cấp thức ăn chế biến sẵn, thức ăn nhanh; Cung cấp suất ăn công nghiệp theo hợp đồng; Hoạt động của các căng tin; Hoạt động nhượng quyền kinh doanh ăn uống. |
| Mã ngành | Tên ngành |
|---|---|
| 5629 | Dịch vụ ăn uống khác Chi tiết: Cung cấp cơm phần |
| Mã ngành | Tên ngành |
|---|---|
| 5629 | Dịch vụ ăn uống khác Chi tiết: Bán buôn đồ uống có cồn (rượu, bia), đồ uống không có cồn (nước giải khát) |
Lưu ý: Cách ghi trên chỉ có tính chất tham khảo. Tùy thuộc vào hoạt động thực tế, quy định pháp luật chuyên ngành và yêu cầu của cơ quan có thẩm quyền, doanh nghiệp cần xác định nội dung đăng ký phù hợp; không nên sử dụng phần mô tả chi tiết nếu nội dung đó không phản ánh đúng hoạt động của mình.
4. Dịch vụ thay đổi, bổ sung ngành nghề kinh doanh tại VN LAW FIRM
VN Law Firm cung cấp dịch vụ hỗ trợ doanh nghiệp thực hiện thủ tục thay đổi, bổ sung ngành nghề kinh doanh, giúp khách hàng chuẩn bị hồ sơ và theo dõi quá trình giải quyết theo quy định.
Các công việc hỗ trợ có thể bao gồm:
- Tư vấn ngành nghề: Rà soát hoạt động dự kiến, đối chiếu mã ngành và lưu ý các điều kiện pháp lý có liên quan.
- Soạn thảo hồ sơ: Hỗ trợ chuẩn bị thông báo thay đổi ngành, nghề kinh doanh và các tài liệu nội bộ cần thiết tùy trường hợp.
- Hỗ trợ nộp và theo dõi hồ sơ: Hướng dẫn thực hiện thủ tục, theo dõi tình trạng xử lý và hỗ trợ phản hồi yêu cầu bổ sung hồ sơ nếu phát sinh.
- Hướng dẫn sau khi thay đổi: Trao đổi về các công việc cần rà soát sau khi cập nhật ngành nghề, tùy theo tình hình thực tế của doanh nghiệp.
Thông tin khách hàng cần cung cấp:
- Thông tin hoặc bản sao Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp.
- Danh sách ngành, nghề dự kiến thay đổi, bổ sung hoặc xóa bỏ.
- Thông tin liên quan khác theo yêu cầu của hồ sơ và trường hợp cụ thể.
| Lĩnh vực: Doanh nghiệp | Thủ tục: Thay đổi ngành nghề kinh doanh |
| Hotline/Zalo: 0782244468 | Facebook: VN LAW FIRM |
| Website: vnlawfirm.vn | Email: info@vnlawfirm.vn |
5. Câu hỏi thường gặp về mã ngành 5630
Mã ngành 5630 có tên gọi là gì?
Mã ngành 5630 là “Dịch vụ phục vụ đồ uống”, thuộc nhóm 56 (Dịch vụ ăn uống) theo Hệ thống ngành kinh tế Việt Nam tại Quyết định 36/2025/QĐ-TTg.
Chi tiết ở cấp 5 gồm các phân nhóm:
– Mã 56301: Quán rượu, bia, quầy bar.
– Mã 56302: Quán cà phê, giải khát.
– Mã 56309: Dịch vụ phục vụ đồ uống khác.
Mã ngành 5630 bao gồm những hoạt động kinh doanh cụ thể nào?
Bao gồm các hoạt động pha chế, chế biến và cung cấp đồ uống phục vụ trực tiếp cho thực khách tiêu thụ ngay tại chỗ. Chi tiết gồm: Kinh doanh quán cà phê, tiệm trà sữa, tiệm trà chanh, quán nước ép sinh tố, nước mía, chè; hoạt động của các quán bar, pub, lounge, quầy bar, quán rượu, quán bia phục vụ đồ uống có cồn; quầy nước giải khát kết hợp nghe nhạc nhẹ hoặc khiêu vũ không chuyên; phòng trà, quán trà và cả hoạt động của các xe bán đồ uống rong cố định có chỗ ngồi.
Kinh doanh mã ngành 5630 có cần điều kiện gì không?
Có. Cơ sở phải đáp ứng và tuân thủ các quy định pháp lý tùy thuộc vào tính chất đồ uống cung cấp:
– Đối với tất cả mô hình (cà phê, giải khát): Bắt buộc phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và đảm bảo các phương án phòng cháy chữa cháy.
– Đối với mô hình phục vụ rượu, bia (bar, pub): Phải xin thêm Giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về tiếng ồn, an ninh trật tự, giới hạn độ tuổi khách hàng, thời gian hoạt động.
Điểm khác biệt cơ bản giữa mã ngành Phục vụ đồ uống (5630) và Nhà hàng (5610) là gì?
Điểm khác biệt nằm ở sản phẩm cốt lõi và mục đích kinh doanh chính:
– Mã 5630: Tập trung phần lớn vào việc pha chế và cung ứng đồ uống tại chỗ làm dịch vụ trung tâm, có thể kết hợp kèm đồ ăn nhẹ như hướng dương, bánh ngọt nhưng không phải món chính.
– Mã 5610: Tập trung cốt lõi vào khâu chế biến và phục vụ đồ ăn, các món ăn phục vụ bữa ăn hoàn chỉnh cho khách hàng tại chỗ hoặc mang đi.
Mã ngành 5630 loại trừ những hoạt động cụ thể nào theo QĐ 36?
Loại trừ hoạt động bán buôn, bán lẻ các loại đồ uống đóng lon, đóng chai sẵn thông qua siêu thị, đại lý hoặc cửa hàng tạp hóa (Nhóm ngành G); kinh doanh vũ trường, sàn nhảy chuyên nghiệp có phục vụ đồ uống nhưng hoạt động nhảy múa là chính (Thuộc nhóm ngành nghệ thuật, vui chơi và giải trí); và hoạt động của các ứng dụng, sàn thương mại điện tử làm trung gian kết nối đặt đồ uống (Mã 56400).
