Mã ngành 1030 – Chế biến và bảo quản rau quả là ngành kinh tế thuộc Hệ thống ngành kinh tế Việt Nam ban hành kèm Quyết định 36/2025/QĐ-TTg. Vậy mã ngành 1030 bao gồm những hoạt động nào, trường hợp nào bị loại trừ và cách ghi mã ngành 1030 khi đăng ký doanh nghiệp ra sao? VN Law Firm sẽ giải đáp chi tiết trong bài viết dưới đây.
1. Mã ngành 1030 là gì?
Mã ngành 1030 có tên ngành là “Chế biến và bảo quản rau quả”, thuộc phân nhóm lớn 10 (Sản xuất, chế biến thực phẩm) trong Hệ thống ngành kinh tế Việt Nam ban hành kèm theo Quyết định 36/2025/QĐ-TTg.
Đây là mã ngành cấp 4, được sử dụng để xác định hoạt động kinh tế tương ứng trong hệ thống phân ngành. Khi đăng ký ngành, nghề kinh doanh, doanh nghiệp cần lựa chọn mã ngành phù hợp với hoạt động dự kiến thực hiện và quy định pháp luật có liên quan.
| Mã ngành | Tên ngành |
|---|---|
| 1030 | Chế biến và bảo quản rau quả |
Để hiểu rõ hơn về hệ thống mã ngành, bạn có thể tham khảo bài viết: Mã ngành nghề kinh doanh theo Quyết định 36/2025/QĐ-TTg.
2. Nội dung chi tiết mã ngành 1030 – Chế biến và bảo quản rau quả theo Quyết định 36/2025/QĐ-TTg
2.1. Những hoạt động thuộc mã ngành 1030
Theo nội dung ngành kinh tế Việt Nam, mã ngành 1030 bao gồm:
- Sản xuất nước ép từ rau quả
- Chế biến và bảo quản rau quả khác
2.2. Những hoạt động bị loại trừ khỏi mã ngành 1030
Các hoạt động sau không thuộc mã ngành 1030: Mã ngành cấp 4 (1030) không có danh mục hoạt động bị loại trừ riêng. Các danh mục loại trừ chỉ được áp dụng chi tiết đối với từng mã ngành cấp 5 (10302 – Chế biến và bảo quản rau quả khác) ngay tại mục 2.3 dưới đây.
2.3. Các mã ngành cấp 5 (mã ngành con) của mã ngành 1030 và những lưu ý
| Mã ngành cấp 4 | Mã ngành cấp 5 | Tên ngành |
|---|---|---|
| 1030 | Chế biến và bảo quản rau quả | |
| 10301 | Sản xuất nước ép từ rau quả | |
| 10309 | Chế biến và bảo quản rau quả khác |
10301: Sản xuất nước ép từ rau quả
Nhóm này gồm:
- Sản xuất nước ép không cô đặc từ các loại rau và quả, không lên men và không chứa cồn;
- Sản xuất nước ép hỗn hợp từ rau và quả.
10309: Chế biến và bảo quản rau quả khác
Nhóm này gồm:
- Chế biến thực phẩm chủ yếu là rau quả, trừ các thức ăn đã chế biến sẵn để lạnh;
- Bảo quản rau, quả, hạt bằng phương pháp đông lạnh, sấy khô, ngâm dầu,…
- Chế biến thức ăn từ rau quả;
- Chế biến mứt rau quả;
- Chế biến mứt sệt, mứt đóng khuôn và mứt dạng nước (thạch hoa quả);
- Chế biến và bảo quản khoai tây như: chế biến khoai tây làm lạnh; chế biến khoai tây nghiền làm khô; chế biến khoai tây rán; chế biến khoai tây giòn và chế biến bột khoai tây;
- Rang các loại hạt;
- Chế biến thức ăn từ hạt và thức ăn sệt.
- Bóc vỏ khoai tây;
- Bóc vỏ hạt điều, bóc vỏ đậu phộng;
- Sản xuất giá sống;
- Chế biến các thực phẩm cô đặc từ rau quả tươi;
- Sản xuất thực phẩm từ rau quả dễ hỏng làm sẵn như: sa lát, rau đã cắt hoặc gọt, đậu để đông.
Loại trừ:
- Chế biến bột hoặc thức ăn từ hạt khô được phân vào nhóm 1061 (Xay xát và sản xuất bột thô);
- Bảo quản quả và hạt trong đường được phân vào nhóm 10730 (Sản xuất ca cao, sôcôla và bánh kẹo);
- Sản xuất các phần ăn sẵn từ rau được phân vào nhóm 10759 (Sản xuất món ăn, thức ăn chế biến sẵn khác);
- Sản xuất các thực phẩm cô đặc nhân tạo được phân vào nhóm 10790 (Sản xuất thực phẩm khác chưa được phân vào đâu);
- Sản xuất đồ uống từ trái cây được phân vào nhóm 1105 (Sản xuất đồ uống không cồn, nước khoáng).
Vì vậy, khi lựa chọn mã ngành, cần căn cứ vào bản chất hoạt động thực tế và nội dung phân ngành tương ứng, không chỉ dựa vào tên gọi của tổ chức.
3. Cách ghi mã ngành 1030 – Chế biến và bảo quản rau quả khi đăng ký doanh nghiệp
Khi thành lập doanh nghiệp, thông báo thay đổi ngành, nghề kinh doanh hoặc thực hiện thủ tục đăng ký doanh nghiệp có liên quan, người thành lập doanh nghiệp hoặc doanh nghiệp lựa chọn ngành kinh tế cấp 4 trong Hệ thống ngành kinh tế Việt Nam để ghi ngành, nghề kinh doanh trong hồ sơ.
Cơ quan đăng ký kinh doanh thực hiện việc hướng dẫn, đối chiếu và ghi nhận ngành, nghề kinh doanh của doanh nghiệp vào Cơ sở dữ liệu quốc gia về đăng ký doanh nghiệp theo quy định.
Đối với ngành, nghề đầu tư kinh doanh có điều kiện được quy định tại các văn bản quy phạm pháp luật khác, việc ghi nhận ngành, nghề cần tuân thủ quy định tương ứng.
3.1. Trường hợp 1: Ghi mã ngành 1030 theo cách tổng hợp
Doanh nghiệp có thể tham khảo cách ghi ngành, nghề kinh doanh như sau:
| Mã ngành | Tên ngành |
|---|---|
| 1030 | Chế biến và bảo quản rau quả |
3.2. Trường hợp 2: Ghi mã ngành 1030 kèm nội dung chi tiết
Doanh nghiệp có thể tham khảo cách trình bày chi tiết dưới đây, đồng thời đối chiếu với nội dung ngành kinh tế và yêu cầu của cơ quan đăng ký kinh doanh tại thời điểm nộp hồ sơ:
| Mã ngành | Tên ngành |
|---|---|
| 1030 | Chế biến và bảo quản rau quả Chi tiết: Chế biến và bảo quản hàng nông sản |
| Mã ngành | Tên ngành |
|---|---|
| 1030 | Chế biến và bảo quản rau quả Chi tiết: Chế biến và đóng hộp rau quả |
| Mã ngành | Tên ngành |
|---|---|
| 1030 | Chế biến và bảo quản rau quả Chi tiết: Gia công, chế biến và bảo quản rau quả khác. (không hoạt động tại trụ sở, chỉ hoạt động khi cơ quan có thẩm quyền chấp thuận về địa điểm và có đủ điều kiện kinh doanh theo quy định của pháp luật) |
Lưu ý: Cách ghi trên chỉ có tính chất tham khảo. Tùy thuộc vào hoạt động thực tế, quy định pháp luật chuyên ngành và yêu cầu của cơ quan có thẩm quyền, doanh nghiệp cần xác định nội dung đăng ký phù hợp; không nên sử dụng phần mô tả chi tiết nếu nội dung đó không phản ánh đúng hoạt động của mình.
4. Dịch vụ thay đổi, bổ sung ngành nghề kinh doanh tại VN LAW FIRM
VN Law Firm cung cấp dịch vụ hỗ trợ doanh nghiệp thực hiện thủ tục thay đổi, bổ sung ngành nghề kinh doanh, giúp khách hàng chuẩn bị hồ sơ và theo dõi quá trình giải quyết theo quy định.
Các công việc hỗ trợ có thể bao gồm:
- Tư vấn ngành nghề: Rà soát hoạt động dự kiến, đối chiếu mã ngành và lưu ý các điều kiện pháp lý có liên quan.
- Soạn thảo hồ sơ: Hỗ trợ chuẩn bị thông báo thay đổi ngành, nghề kinh doanh và các tài liệu nội bộ cần thiết tùy trường hợp.
- Hỗ trợ nộp và theo dõi hồ sơ: Hướng dẫn thực hiện thủ tục, theo dõi tình trạng xử lý và hỗ trợ phản hồi yêu cầu bổ sung hồ sơ nếu phát sinh.
- Hướng dẫn sau khi thay đổi: Trao đổi về các công việc cần rà soát sau khi cập nhật ngành nghề, tùy theo tình hình thực tế của doanh nghiệp.
Thông tin khách hàng cần cung cấp:
- Thông tin hoặc bản sao Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp.
- Danh sách ngành, nghề dự kiến thay đổi, bổ sung hoặc xóa bỏ.
- Thông tin liên quan khác theo yêu cầu của hồ sơ và trường hợp cụ thể.
| Lĩnh vực: Doanh nghiệp | Thủ tục: Thay đổi ngành nghề kinh doanh |
| Hotline/Zalo: 0782244468 | Facebook: VN LAW FIRM |
| Website: vnlawfirm.vn | Email: info@vnlawfirm.vn |
5. Câu hỏi thường gặp về mã ngành 1030
Mã ngành 1030 được chia thành các phân nhóm cấp 5 nào?
Theo Quyết định 36/2025/QĐ-TTg, Mã ngành 1030 (Chế biến và bảo quản rau quả) được phân chia chi tiết thành hai phân nhóm cấp 5 riêng biệt bao gồm:
– 10301: Sản xuất nước ép từ rau quả
– 10309: Chế biến và bảo quản rau quả khác
Mã ngành này bao gồm các hoạt động bảo quản và chế biến sâu rau, củ, quả, các loại hạt bằng nhiều phương pháp kỹ thuật khác nhau từ nguyên liệu tươi:Mã ngành 1030 bao gồm những hoạt động cụ thể nào theo từng phân nhóm?
– Phân nhóm 10301 gồm hoạt động ép tươi và sản xuất các loại nước trái cây hoặc nước rau củ không cô đặc, không lên men rượu và không chứa cồn (như nước cam ép, nước táo ép, nước ép cà rốt, nước ép hỗn hợp).
– Phân nhóm 10309 gồm hoạt động đông lạnh nhanh, sấy khô, sấy dẻo hoặc ngâm dầu/ngâm giấm các loại rau quả; sản xuất mứt quả, mứt đông, thạch; bóc vỏ và rang sấy các loại hạt (hạt điều, đậu phộng, hạt dẻ); sản xuất bột thô và thức ăn từ khoai tây (như khoai tây chiên đóng gói, bột khoai tây); bóc vỏ khoai tây sẵn và sản xuất giá sống.
Không. Hệ thống ngành kinh tế phân định rõ ràng hoạt động chế biến nông sản thô ra khỏi dịch vụ bao bì, sản xuất kẹo bánh hoặc các món ăn phối trộn sẵn:Các hoạt động đóng gói rau củ thuê ngoài, làm mứt quả ngâm đường cứng, sản xuất sa lát ăn liền và sấy thuốc lá có thuộc mã ngành 1030 không?
– Hoạt động đóng khay, bọc màng co, dán nhãn nông sản sạch thực hiện theo hợp đồng dịch vụ thuê ngoài độc lập thuộc Mã ngành 82920 (Dịch vụ đóng gói).
– Hoạt động bảo quản quả và hạt bằng phương pháp ngâm đường đậm đặc, làm hoa quả bọc đường cứng thuộc Mã ngành 10730 (Sản xuất ca cao, sôcôla và bánh kẹo).
– Hoạt động trộn sa lát ăn liền đông lạnh, suất ăn công nghiệp phối chế từ rau quả tươi dễ hỏng làm sẵn thuộc Mã ngành 10759 (Sản xuất món ăn, thức ăn chế biến sẵn khác).
– Hoạt động cuốn và sấy khô lá thuốc lá sau thu hoạch thuộc Mã ngành 12000 (Sản xuất sản phẩm thuốc lá).
Doanh nghiệp vận hành chuỗi chế biến và phân phối nông sản toàn diện này cần đăng ký tổ hợp các mã ngành phối hợp sau: (Lưu ý: Ngành chế biến rau quả yêu cầu kiểm soát chặt chẽ về an toàn vệ sinh thực phẩm. Doanh nghiệp bắt buộc phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, tuân thủ các quy định về hàm lượng chất bảo quản, hóa chất xử lý bề mặt nông sản và có hệ thống xử lý chất thải hữu cơ, nước thải đạt chuẩn trước khi đưa nhà máy vào vận hành).Doanh nghiệp vận hành một nhà máy sơ chế hạt điều và trái cây sấy dẻo xuất khẩu, có đầu tư dây chuyền sản xuất nước ép chanh dây đóng lon, tự phân phối sỉ cho các chuỗi siêu thị và tự dùng xe tải của công ty vận chuyển thì đăng ký tổ hợp mã ngành như thế nào?
– Mã ngành 10301 áp dụng cho hoạt động ép tươi, đóng lon và tiệt trùng dòng sản phẩm nước chanh dây.
– Mã ngành 10309 áp dụng cho hoạt động bóc vỏ, rang sấy hạt điều và vận hành lò sấy dẻo trái cây xuất khẩu.
– Mã ngành 46323 (Bán buôn rau, quả) để thực hiện nghiệp vụ ký kết các hợp đồng thương mại xuất khẩu nông sản sấy hoặc bỏ mối sỉ nước ép, hạt điều vào các chuỗi siêu thị.
– Mã ngành 49333 (Vận tải hàng hóa bằng đường bộ khác) để hợp thức hóa pháp lý cho việc dùng đội xe tải chuyên dụng của công ty đi giao hàng trên đường.
